但没签合同和交社保，怎么办？

单位未签合同和交社保，可要求补缴并签合同。依据《劳动合同法》，单位拒签合同需赔偿双倍工资，满一年未签视为无固定期限合同，违法辞退还需支付经济赔偿金。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有保障。
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单位未签合同交社保，应维权。操作如下：1.与单位沟通，要求补缴社保并签合同；2.若单位拒绝，收集证据，如工资条、工作证明等；3.向劳动仲裁委申请仲裁，或向法院起诉，要求单位赔偿并履行合同义务。
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单位未签合同和交社保，常见处理方式是要求单位补缴社保并签订劳务合同。若单位拒绝，可选择向劳动仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼，根据具体情况选择最适合的维权途径。